Med lagom sockerstinna barn gjordes slag i saken och pasta tillverkades. Det var väldigt enkelt och det blev gott också. Tills nästa gång blir det lite justeringar, som att kavla ännu tunnare och mjöla den färdiga pastan lite bättre innan den får vila. Poppis var det och barnen åt riktigt mycket, såsen blev ju toksmarrig den också som ett litet plus.

Jag använde hälften durumvete och hälften vanligt vetejöl. 500 gr mjöl till 4 ägg. Det gick åt lite vatten också för äggen var något för små.